Tarte bananes-raisins

Une tarte d'été.  Elle est vraiment délicieuse!! Même mon papa et mon homme qui raffollent vraiment pas des bananes ont dévoré cette tarte!!!

Ingrédients:

- Pâte sablée
- 5 bananes écrasées
- le jus de 2 petits citrons (ou 1 gros)
- 2 oeufs
- 50 gr de sucre roux
- 2 càs de crème fraîche
- 300 gr de raisin blanc
- 1/2 càc de gingembre râpé ou en poudre

Préparation:

- Couper les raisins en deux dans le sens de la longueur et les épépiner
- Mélanger les bananes, les raisins et le jus de citron
- Ajouter ensuite la crème fraîche et le gingembre
- A part, battre les oeufs avec le sucre et mélanger les deux préparations ensemble
- Foncer un moule à tarte beurré avec la pâte sablée et verser le mélanger par-dessus
- Cuire à four chaud pendant 30 minutes

Miam Slurp, un régal!!!

Bon appétit!!!