Tarte aux pommes

Ingrédients:

- 1 pâte brisée
- 2 pommes coupées en fines tranches
- 150 gr de crème fraîche
- 100 gr de sucre
- 3 jaunes d'oeufs
- 50 gr de raisins secs mis à gonfler dans de l'eau tiède
- 50 gr de poudre d'amandes
- 2 cuillères à café de cannelle

Préparation:

- Précuire le fond de tarte à four chaud pdt 10 min
- mélanger la crème, le sucre, les oeufs, les raisins égouttés, la poudre d'amande et la cannelle et verser le tout sur le fond de tarte
- disposer par-dessus les tranches de pommes
- cuire à four chaud pdt 30 min

J'ai fait cette tarte samedi passé ... et j'ai oublié d'en faire une photo pour la mettre ici! snif!