plats

Ingrédients: - 1 pâte feuilletée- 8 anchois- 1 poivron vert- 1 poivron jaune- 2 tomates- 1 boule de mozzarella- 20 cl de crème fraîche- 2 oeufs Préparation: - Couper les poivrons en petits dés- Peler les tomates et les couper en petits dés également-...

Ingrédients (pour 4 personnes): - 5 tomates- 3 petites gousses d'ail- 1 échalotte- 500 gr d'haricots princesses- 2 boîtes d'anchois allongés- 500 gr de pommes de terre- sel, poivre- huile d'olive, vinaigre balsamique Préparation: - équeuter les haricots,...

Le pain de veau préféré de mon papa! Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 Kg de haché de veau- 1 oeuf- 2 biscottes émiettées (facultatif)- 1 verre de Madère (ou cognac)- 250 gr de champignons émincés- 1 oignon moyen émincé- persil haché- sel, poivre Préparation:...

Miam! J'ai inventé cette recette vendredi, sur le pouce, et mes goûteurs ont beaucoup apprécié!! Chris, voici donc la recette: Ingrédients (pour 4 personnes): - 500 gr de pâtes (torsellis, ...)- 1 courgette- 200 gr de lardons- 350 gr de blanc de poulet-...

Ingrédients (pour 4 personnes): - 1 càs d'huile d'olive- 4 càs de beurre- 55gr de lardons- 1 petit oignon haché- 1,4 L de bouillon de volaille chaud- 225gr de petits pois surgelés- 200 gr de riz- 3 càs de persil frais haché- 55gr de parmesan râpé Préparation:...

Pour 4 personnes: 450 gr de blanc de poulet émincé150 gr de riz basmati1 poivron rouge1 poivron jaune1 oignon25 cl de lait de coco2 c à café de curry en poudresel, poivre Préparation: 1) couper les poivrons en lamelles et chaque lamelle en 2 ou 3 morceaux...

Ingrédients (pour 4 personnes): - 500 gr de pâtes- 4 blancs de poireaux émincés- 650 gr de blanc de poulet émincé- 250 gr de champignons- 30 cl de crème fraîche- sel, poivre, curry Préparation: Prendre une grande casserole, y faire revenir les morceaux...

Pâtes aux crevettes Ingrédients (pour 4 personnes): - 500 gr de farfalles - 3 tomates - roquette - 1 bouquet de persil - 1 tête d'ail - 700 gr de queues de crevettes décortiquées - sel, poivre Préparation: - cuire les pâtes "al dente" - couper la chair...

Pâtes aux chicons Pour deux personnes: - 2 gros chicons - 250 gr de pâtes - 4 tranches de jambon - 20 cl de crème fraîche liquide - sel, poivre 1) coupez les chicons en lamelles et les tranches de jambons en petits carrés 2) faites revenir les chicons...

Pâtes au gratin Ingrédients (pour 2 personnes): - 250 gr de pâtes (macaroni, farfalle, ...) - 20 cl de crème fraîche - 150 gr de fromage râpé - 100 gr de lardons - 125 gr de champignons émincés - 2 tranches de jambons coupées en petits morceaux - câpres...